徐冰調整完心態再回到廚房里，發現她的廚房不再整潔，不再安逸，竟然有的廚師露出笑容，徐冰直覺感到不妙，果然，徐冰走的這幾天，老板重新請了一個叫時慧寶的主廚，代理徐冰的位置。時慧寶把流行音樂，各種段子，都帶進來，篡奪了徐冰的""王位""。徐冰本想辭職之后扭頭就走，老板極力的勸說，時慧寶也向徐冰表態，他剛剛刑滿釋放，沒有工作，他寧愿給徐冰當下手，這樣徐冰才勉勉強強的留下來。從這時候開始，廚房里的一王獨霸變成兩虎相爭。徐冰和時慧寶明著斗專業，暗里斗心勁兒，甚至在斗誰更關心下面的廚師，誰更能籠絡住客人的歡心，徐冰雖然一腦子敵意，但是時慧寶卻天天嬉皮笑臉，拼命的逗她和東東開心，不惜做低服小。進而發展到跑到徐冰家給東東做飯，利用東東約徐冰出來游泳、打電玩。徐冰也逐漸開始適應有這么一個嬉皮笑臉的敵人潛伏在身邊，餐廳里的生意因為兩個人的競爭越來越好，每天都有不同的主菜推出來。

胡子爹知道魚行彭老板家有些鹽的儲備，便悄悄找到了他，跟他說他的好朋友韓英沒鹽吃，需要他幫忙。彭掌柜心里很明白胡子爹是給誰買鹽，再說赤衛隊對自己很講仁義，遲疑了一陣后，終于拿出自己要用的鹽給胡子爹。老幺夜查彭掌柜，擔心他們的鹽。趙陰陽在彭春生身上打主意，逼他畫出八卦洲的路線圖，春生說自己記不清楚，畫出來不能做數，趙陰陽卻陰險地說，畫得不準就拿春生爹娘是問。春生矛盾不已，他反復修改地畫了一副路線圖，趙陰陽大喜而去。王金標他們出去搞鹽，沒走多遠就被敵人發現，敵人封鎖所有路口。赤衛隊沒鹽，傷員的傷口不能消毒，韓英他們著急正在想辦法。胡子爹準備前往八卦洲，春生連忙將畫出的圖交給胡子爹，讓他親自交給韓英，請赤衛隊早做打算。趙陰陽揣著地圖，打算直接送給了馮團長邀功。老幺發現，忙報告了彭霸天，彭霸天趕到馮團長那里，發現趙陰陽已經把圖獻給了馮團長，彭霸天頗為不快，趙陰陽敷衍過去。馮團長正為八卦洲的事情發愁，此刻拿到路線圖很是滿意。立刻表示要馬上出兵下湖圍剿赤衛隊。胡子爹連夜趕到八卦洲，將鹽送到赤衛隊的手上。并將縣委的指示傳達給韓英，咬緊牙關，堅守八卦洲，利用八卦洲的地形同敵人周旋，以智取勝。張副官跟馮團

赤衛隊的幾個骨干力量分頭發展著隊員，迅速壯大了隊伍。春生在爹娘的逼問下，說出了去保安團搶槍，準備暴動的事。春生爹娘將此事告訴了趙陰陽請求原諒。韓英得知后準備提前暴動。趙陰陽派人抓春生去見彭霸天，被韓英等人阻止。眾人商議后決定先找地方隱藏起來。韓英帶領大家在湖邊正式成立了“洪湖赤衛隊”。彭霸天花了大把銀子收買了謝十三，讓他將韓英母親、及眾人家屬抓起來。以期打亂韓英劉闖他們的行動部署，要求拿槍換人。赤衛隊員們得知消息后，劉闖等人建議先殺湖匪營救親人，再舉行暴動。王金標則認為彭霸天是在借刀殺人，謝十三綁鄉親們只是為了錢。韓英同意王金標的觀點，決定直接打掉彭家大院。并讓胡子爹去警告謝十三：若是傷害鄉親們，就是跟共產黨作死對頭！并決定立刻暴動。赤衛隊員包圍了彭家大院，以火攻的方式，打下了彭家大院抓到了彭夫人。與此同時，王金標前去與謝十三交涉，謝十三提出赤衛隊打下彭家大院后要分一半。王金標則說現在他說話不算數，不過等到自己說話算數的時候，當初的約定照舊。謝十三給了他一個功勞放了鄉親們。彭霸天跑到了新堤，力請保安團殺回彭家墩，卻發現別的湖主也都逃到這里，原來洪湖各鎮在縣委統一組織下，也都組織了暴動。

志豪全力配合老金等專家的工作要求，項目進度飛快、成績顯著。志豪還為老金配了專車；另一邊雪凌和大倫的專車被取消了，雪凌抱怨大倫不會做人，兩人又吵起來。 香茗和志豪分別在學校的講堂和機關禮堂里講話，講的都是做人與做事要100%認真，志豪還拿香茗的備課筆記學習。 老金生病了，志豪全力以赴安排照顧，甚至讓家里的保姆燉雞湯給老金送去。自己又按自己的秘方做出帶補藥的燉肉，犒勞工程師們。機關單位人都贊嘆志豪不僅業務精通、知識豐富，就連做飯都是一把好手。 新春茶話會上，志豪遇到了大倫夫婦，在舞臺上還看到了瑤瑤的母親，而兒子奕凱也在會上表演胡琴。大倫知道奕凱愛戀著瑤瑤，他也不贊同奕凱的想法。志豪回家后大發雷霆，不僅對奕凱談戀愛十分反對，而且對象的母親還是明星，他認為很不相稱。他決定大女兒奕勝和奕凱3年內不許談戀愛。香茗認為志豪的教育方式太粗暴，志豪與香茗激烈爭吵。香茗轉告奕勝，奕勝忍不住哭了，但奕凱依舊和瑤瑤享受著愛情的快樂。 志豪在機關大會上表彰科研人員、鼓舞干勁，同時又提出評先進的制度，汪秘書和處長私底下嘀咕著。大倫和雪凌被降職，香茗看到大倫竟然在掃地，十分驚詫。

赤衛隊進駐了彭宅，韓英帶領鄉親們分田，分地、分財產、燒毀契約，成立蘇維埃政府。而王金標則逼問彭夫人窖藏金銀在何處，找彭掌柜查賬，一有空閑就在彭家大院各處探查，一心一意要找到窖藏錢財。韓英獨自坐在彭宅門口回想往事，百感交集。對于分浮財，韓母什么都不要，只求要回韓家祖傳的魚刀，那是韓英父親使用過的，鑲著象牙柄。彭夫人被關起來大發脾氣，韓英去看她，她指責赤衛隊是強盜。并說：你和你爹都是造反的孽種？早晚跟你爹一個下場！激怒了韓英。王金標因私自扣下彭霸天的紅木大床與韓英發生爭執。彭霸天早就在漢口置辦了家業，惶惶然中他總算安頓了下來，女兒彭暖暖得知彭霸天沒有把媽媽一起帶出來后，大為驚訝和氣憤。彭霸天讓女婿王觀潮找人告馮團長。馮團長得知后大為惱火，張副官出主意可派人去彭家墩偵查，部隊則按兵不動。即使上峰怪罪也說得過去。趙陰陽受彭霸天指派留守在彭家墩，讓白極會的人深夜悄悄地在分了浮財的老鄉家門上做記號蠱惑人心。嚇的鄉親們把分到的東西全部退回。針對這種情況，韓英召集劉闖和王金標，緊急磋商對策，決定由赤衛隊員們回家動員家屬帶頭領浮財。彭霸天在報紙上得知政府要和軍閥打仗，擔心保安團不會為小小的彭家墩出兵。