盤點兩個字對于廚子來說像是黑色咒語，全體廚子立即全都面如土色，這么大規模的飯店，記賬，流水，包括進貨出貨，認真查起來，滿身是嘴都說不清。老板請來盤點的會計師，是本市會計事務所的金牌會計，一個四十多歲的老女人，江湖上綽號“鬼腳七”，沒有能逃過她眼睛的。大敵當前，時慧寶和徐冰，只能暫時聯合起來共同對敵，審計員來的這一天，所有人感覺頭上滾過一串驚雷，審計員鐵著個臉，四處觀看，廚師們都坐在大堂里，悄悄喝茶。徐冰等人發現審計員有糖尿病，長時間不進食會發生低血糖，于是他們設計讓鬼腳七吃了他們的東西，受了他們的賄賂。墻角的攝像頭，把這一切全拍了下來。審計員無奈了，于是審計員和徐冰，時慧寶又回到一張桌子上。經過徐冰長時間的軟磨硬泡，拉攏關系，此事不了了之。飯店重新開工了，一切還是恢復到從前，帳還是亂記，每個人的小秘密仍然繼續下去。

清早，劉闖帶領早已埋伏好的赤衛隊向準備開拔的保安團發動了猛烈地進攻。保安團和彭霸天的民團傷亡慘重，趙陰陽被炸死，船只也炸沒了。彭家墩的形勢更為嚴峻，敵人嚴密封鎖碼頭，扣留老百姓的船只。王金標主動請纓，帶著李四回彭家墩偵察敵人情況。王金標悄悄帶著李四潛回彭家墩，在彭家祖墳里挖出幾大箱子金銀珠寶。王金標擔心李四拔槍相向，將李四殺死。老幺帶著民團聞聲而來，一舉抓住正得意忘形的王金標。彭霸天勃然大怒，要將這個挖了自家祖墳的王金標亂棍打死，王金標對彭霸天苦苦哀求，說他愿意幫助他們抓住韓英，將赤衛隊一網打盡，并懷疑彭霸天內部還有赤衛隊臥底。彭霸天意識到王金標的叛變對自己很重要，要求王金標隨時提供赤衛隊的情況，并威脅將其妻子作為人質。彭霸天懷疑張副官是共產黨，說服馮團長布下陷阱，以此來考驗張副官。王金標回到赤衛隊，他謊稱自己遭遇了保安團，李四被老幺的人殺死了，以此騙取同志們的信任。劉闖在戰斗中逐漸成熟起來。經黨支部研究，宣布決定接受劉闖入黨的申請。劉闖非常激動地向黨旗宣誓，誓言要為黨的事業和窮苦大眾奮斗終生！韓英祝賀他，并將自己家傳的那把魚刀贈送給劉闖。劉闖和情緒低落的王金彪交談思想，王金彪談了對革

時慧寶了解到李大嘴偷鮑魚是為了自己不爭氣的兒子，他們到歌廳門口找到了正和一群小流氓鬼混的李小嘴，將小嘴帶走。可是徐冰卻因為鮑魚的事要開除大嘴，時慧寶知道徐冰愛才，想出一招兒讓大嘴展現絕活兒，徐冰在品嘗過大嘴做的高湯之后，同意大嘴繼續留任，并同意小嘴在廚房做幫廚，至此，李大嘴的問題解決了。時慧寶和徐冰在廚房，無意間將白楠的老酵母油炸了，這下闖了大禍了，倆人全傻了……白楠老家的墳地不用遷了，他來到辦公室問時慧寶要回老酵母，時慧寶和徐冰掩蓋不住真相，只好將酵母被炸的實情告訴白楠。白楠受到了重大打擊，整個人失魂落魄，徐冰將白楠帶到了吳娘娘家，經過吳娘娘的點撥，失去老酵母的白楠又重新找回自信。

時慧寶決定離開廣州，他要回東北老家賣山楂。時慧寶臨走前給大嘴打電話，約大嘴見面，他要把祖傳的刀交給大嘴，請大嘴替他代為保管。大嘴回到粵海風，立刻將此事報告徐冰，徐冰要大嘴把時慧寶攔住，不能讓時慧寶離開廣州，如果實在攔不住，就一直跟著時慧寶。刀已被徐冰收下，如果要想要回刀，就必須得贏回來。大嘴和時慧寶一起離開了廣州，來到了北京郊外的一處農村。倆人來到長城，時慧寶說自己要回東北老家，大嘴勸他別走了，卻怎么也勸不住。時慧寶買好了回家的車票，大嘴一看再也無法勸住時慧寶，他只好使出最后一招了，他在時慧寶吃的飯里下了巴豆。時慧寶腹瀉難耐，不停地跑廁所，幾乎一宿沒睡，上午睡過頭了，錯過了火車。大嘴趁機將火車票退票，時慧寶再也走不了了。

赤衛隊困在八卦洲沒鹽吃，韓英對謝十三的手下進行政治教育，跟著共產黨干革命，是自覺自愿的事，誰要吃不了苦，反悔了，可以走人，但是留下來干革命，就得遵守赤衛隊的紀律，違反紀律，惑亂軍心的必須受到紀律的懲罰。白極會的趙陰陽打著白旗駛入八卦洲，送那些東西給赤衛隊員瞧瞧。并說，是諸位的家人讓我來看看你們的。赤衛隊員都看見自己家里最熟悉的物件：父親的煙袋鍋、母親的手鐲、孩子的兜肚、姊妹的針線包、油燈、魚刀……睹物思人，赤衛隊員們頓時惶然，心緒復雜起來。劉闖罵道：彭霸天明明是要拿大家的父老兒女作人質。氣憤地舉槍要斃了趙陰陽韓英攔阻住劉闖，讓趙陰陽離去。一石激起千增層浪，望著父老兄妹兒女的物件，赤衛隊員都陷入沉默。劉闖叮囑眾人，絕不能讓彭霸天的攻心戰術得逞。干革命就是要舍得身家性命，這個節骨眼上誰都不能動搖！只有春生拿著父親的煙袋鍋，神情恍惚。半夜，春生開小差想離開荒島。回到彭家墩的春生還沒進家門就被抓到彭家大院，彭霸天逼迫春生入白極會當“神兵”，萬般無奈，春生只好答應下來。換了一身白極會裝扮的春生被放回家，一路上受到的全是詫異的目光，他爹娘沒想到兒子離開赤衛隊，這又當上了白極會的兵，哀嘆兒子到底還是